El Blog de los Balnearios

La preservación, rehabilitación y recuperación del patrimonio cultural y natural son los pilares del complejo turístico.

El turismo es un dinamizador clave de la economía mundial, sinónimo de inversión, desarrollo, riqueza y futuro. Por ello, el año 2017 ha sido declarado por la World Tourism Organization - Organización Mundial del Turismo - el Año Internacional del Turismo Sostenible. Monasterio de Piedra, referente en esta área, celebra el apoyo a un turismo que respeta el medioambiente, cultural y social, estando en sintonía con los valores locales.

Desde sus orígenes, el Monasterio de Piedra ha mantenido unos principios ligados a prácticas ambientales sostenibles. Hace siglos, los monjes del Monasterio eran totalmente autosuficientes, cultivaban sus propias tierras y respetaban su entorno aprovechando los recursos naturales que les brindaba el Parque: agua, hierbas medicinales, madera, etc. Asimismo, sabían disfrutar del Parque natural como un espacio privilegiado para sus retiros espirituales.

A lo largo de su historia, el complejo ha ido adoptando las últimas tecnologías disponibles para ser más eficiente energéticamente. En 1945 se instaló una mini central hidroeléctrica de tipo fluyente para la producción eléctrica, aprovechando la energía generada por el río Piedra. En la actualidad, la calefacción y el agua caliente sanitaria se producen a través de una central de biomasa. Monasterio también cuenta con un sistema para la depuración de aguas residuales que permite mantener la pureza de las aguas de Piedra.

"La sostenibilidad de nuestra empresa siempre ha ido ligada a la del entorno. Es parte de nuestro ADN. Estamos muy orgullosos de mantener esta filosofía de trabajo en la que se prima un turismo respetuoso con nuestros principales activos, el Parque natural y el Monasterio Cisterciense" comenta José Pont, director general de Monasterio de Piedra. "Estamos convencidos de que el turismo sostenible aporta un gran valor para todos los agentes implicados; tanto para el visitante, como para el sector en su conjunto y, por supuesto, para las comunidades locales de alrededor".

El Monasterio de Piedra comenzó a apostar por el turismo responsable desde sus inicios como actividad turística a finales del siglo XIX. La estrategia de crecimiento del Monasterio de Piedra siempre ha tenido como objetivo la de preservar, rehabilitar y recuperar el patrimonio cultural y natural del entorno del complejo turístico, compuesto por el Parque Natural, el Monasterio Cisterciense del S. XIII y el Hotel-Monumento & Spa.

En este sentido y en total consonancia con el significado del concepto de turismo sostenible, el propio Monasterio de Piedra se ha configurado como un agente de dinamización económica para la región en la que se encuentra ubicado, la municipalidad de Nuévalos y la Comarca de Catalayud, gracias al fomento de acciones y actividades relacionadas con el turismo, la creación de empleo asociado a este sector, y consecuentemente el refuerzo que todo ello ha supuesto para el tejido y la actividad empresarial local.

Por ello, este 2017, es un año muy especial para el Monasterio de Piedra ya que desde sus inicios ha estado a la vanguardia del turismo sostenible a través del desarrollo de una actividad ética y responsable con el medio natural y social de su entorno.